Foto: z veřejných zdrojů
Zelený čaj je nejlepší konzumovat v jeho přírodní podobě, tj. bez cukru a mléka.
Zelený čaj je již mnoho let považován za jeden z nejzdravějších nápojů na světě. Tento nápoj může být ještě zdravější, když do něj přidáte dvě koření. Co přesně zvýší vlastnosti zeleného čaje, prozradí RBC-Ukrajina.
K čemu je zelený čaj dobrý
Zelený čaj je nejlepší konzumovat v jeho přirozené formě, tj. bez cukru a mléka. Díky absenci fermentace si zachovává maximum živin a přirozenou chuť. Nápoj obsahuje vitaminy A, C, E a vitaminy skupiny B, aminokyseliny, polyfenoly a také draslík, fluorid a zinek.
Listový čaj je považován za obzvláště cenný, protože právě on má nejvyšší koncentraci užitečných složek.
Klíčovou roli v působení zeleného čaje hrají polyfenoly – silné antioxidanty, které pomáhají neutralizovat volné radikály. Právě ty jsou spojovány s předčasným stárnutím a vznikem mnoha onemocnění.
Pravidelná konzumace dvou až tří šálků denně může pomoci snížit riziko vysokého krevního tlaku, mrtvice a srdečních onemocnění. Kromě toho flavonoly podporují zdraví cév, pomáhají vylučovat toxiny, stabilizují hladinu cukru v krvi a mohou přispívat k redukci tukových zásob.
Co přidat do zeleného čaje
Přestože je zelený čaj sám o sobě užitečný, jeho účinek lze zvýšit. Odborníci doporučují kombinovat nápoj s kurkumou a černým pepřem.
Kurkuma obsahuje kurkumin, látku s protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Podporuje imunitu, podporuje lepší trávení, pomáhá kontrolovat hladinu cukru a má pozitivní vliv na zdraví pokožky.
Kurkumin se však v těle špatně vstřebává. Proto se doporučuje konzumovat společně s černým pepřem. Ten díky piperinu výrazně zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu.
Kromě toho může černý pepř zlepšovat koncentraci, podporovat vstřebávání živin a podporovat metabolismus.
Jak správně připravit nápoj
Chcete-li maximalizovat přínosy, uvařte zelený čaj a přidejte:
- 1 čajovou lžičku mleté kurkumy;
- špetka černého pepře;
- lžička medu;
- šťáva z poloviny citronu.
Takový nápoj se doporučuje pít jednou denně, nejlépe ráno. Pomůže jemně tonizovat tělo a podpoří celkovou pohodu.
Zelený čaj v kombinaci s kořením je snadný způsob, jak si zpříjemnit každodenní stravu, aniž byste museli příliš utrácet. Někdy jsou to jen malé změny návyků, které mohou přinést hmatatelné zdravotní výsledky.